Elintarvikevalvonta

Elintarvikevalvonnan tehtäviin kuuluvat toiminnanharjoittajien ja kuluttajien opastus ja neuvonta sekä elintarvikkeiden valmistus-, käsittely- ja myyntiolosuhteiden valvonta. Myös alkutuotanto ja elintarvikkeiden kontaktimateriaalit kuuluvat elintarvikevalvonnan piiriin. Valtakunnallisesti elintarvikevalvontaa ohjaa Elintarviketurvallisuusvirasto eli Evira.

Elintarvikevalvontaa tehdään riskiperusteisesti. Toimipaikoissa, joissa riski arvioidaan suuremmaksi, käydään useammin tarkastuksella. Valvontasuunnitelman mukaiset tarkastukset ja näytteenotot ovat toiminnanharjoittajille maksullisia. Maksu perustuu tarkastuksessa käytettyyn aikaan, johon kuuluu tarkastukseen valmistautuminen, tarkastus ja pöytäkirjan kirjoittaminen. Matka-aikaa ei lueta tarkastusaikaan kuuluvaksi eikä matkakuluja laskuteta.

Elintarvikevalvonnan tarkastuksia tehdään myös silloin, jos toiminnasta tulee valituksia, esimerkiksi ruokamyrkytysepäilyissä. Valitusten ja ruokamyrkytysepäilyn johdosta tehtävät tarkastukset ja näytteenotot ovat maksuttomia.

Yhteystiedot Yhteystiedot

Iisalmi
Ympäristö- ja terveysvalvontapalvelut
Riistakatu 5 B, 3. krs, Iisalmi
PL 4, 74101 Iisalmi

Toimisto/toimialasihteeri
Helli Kauppinen
puh. 040 673 9971
fax. (017) 272 4456
ymparisto(at)ylasavonsote.fi

Ympäristöterveydenhuollon
päällikkö
Jyrki Juntunen
puh. 040 014 4450

Ympäristöterveystarkastajat:
Eija Hartikainen
puh. 040 014 4462
Mikko Piippo
puh. 040 014 4461
Paula Veteli
puh. 040 014 4460

Kiuruvesi
Harjukatu 2, Kiuruvesi

Ympäristöterveystarkastaja
Lassi Huttunen
puh. 040 094 0344